วิธีทำ Pistachio Crème Latte กับโปรตีนสะอาด
By Elmhurst 1925 | The Cleanest Plant Milk, Creamers, Protein | Published: 2026-08-31
Category: How-to Guides
เรียนรู้วิธีทำลาเต้พิสตาชิโอครีมมี่เข้มข้นที่บ้านด้วย Clean Protein Pistachio Crème และนมพืช Elmhurst เครื่องดื่มวีแกนโปรตีนสูงสำหรับคนรักกาแฟ
หากคุณชื่นชอบรสชาติมันๆ หวานละมุนของพิสตาชิโอ แต่ต้องการมากกว่าน้ำเชื่อมที่หวานจัด สูตร พิสตาชิโอครีมลัทเท นี้เหมาะสำหรับคุณ โดยใช้ Clean Protein พิสตาชิโอครีม ซึ่งเป็นผงโปรตีนจากพืชที่ผสมเข้ากับกาแฟได้อย่างเนียนไม่มีรสฝาด ให้สัมผัสดื่มด่ำเหมือนของหวาน พร้อมโปรตีนเพิ่มอย่างเต็มเปี่ยม
สร้างจากวัตถุดิบสะอาดเรียบง่ายที่ Elmhurst 1925 ขึ้นชื่อ ลัทเทนี้ไม่มีรสชาติสังเคราะห์และสารเพิ่มความข้น ตัวชูโรงคือพิสตาชิโอครีมที่ให้รสชาติอันเป็นเอกลักษณ์และเนื้อสัมผัสเนียนละเอียดเข้ากันได้ดีกับเอสเพรสโซหรือกาแฟชงเข้มข้น ไม่ว่าคุณจะต้องการเติมพลังก่อนออกกำลังกายตอนเช้าหรือมองหาของว่างยามบ่าย สูตรนี้เข้ากับกิจวัตรที่สมดุลได้เป็นอย่างดี
ทำไมพิสตาชิโอครีมลัทเทถึงเป็นกาแฟโปรตีนที่เวิร์ก
พิสตาชิโอลัทเททั่วไปตามร้านกาแฟมักเต็มไปด้วยน้ำเชื่อมหวานและครีมจากนม ทำให้ได้ของหวานที่ปลอมตัวเป็นกาแฟ การใช้ Clean Protein พิสตาชิโอครีมช่วยให้คุณควบคุมความหวานได้เอง และเพิ่มโปรตีนจากพืช 20 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค ผงละลายได้ดีทั้งในเครื่องดื่มร้อนและเย็น จึงไม่ต้องกังวลเรื่องผงจับตัวเป็นก้อนทำลายอรรถรส
การจับคู่ผงโปรตีนกับนมพืชสะอาดอย่าง Elmhurst ออทมิลค์ไม่หวาน หรือ อัลมอนด์บาริสต้าเอดิชัน ให้ลัทเทที่ครีมมี่แต่ไม่หนักท้อง บาริสต้าเอดิชันถูกคิดค้นมาให้สตรีมและตีฟองได้เหมือนนมวัว จึงได้เนื้อโฟมละเอียดแบบที่คาดหวังจากร้านกาแฟ ผลลัพธ์คือลัทเทโปรตีนสูงที่เข้ากับไลฟ์สไตล์วีแกน ไร้นม และไร้กลูเตน
- ใช้สูตรบาริสต้าอย่าง ออทบาริสต้าเอดิชัน เพื่อฟองที่ดีที่สุด
- ปรับความหวานด้วยเมเปิลไซรัปหรือวานิลลาสกัดเล็กน้อยตามชอบ
- สำหรับเวอร์ชันไร้คาเฟอีน เปลี่ยนเอสเพรสโซเป็นเดคาฟหรือกาแฟรากชิโครี
สูตรพิสตาชิโอครีมลัทเททีละขั้นตอน
เริ่มจากการชงเอสเพรสโซดับเบิลช็อต (ประมาณ 2 ออนซ์) หรือกาแฟเข้ม 1/2 ถ้วย ระหว่างที่กาแฟชง อุ่นออทบาริสต้าเอดิชัน 1 ถ้วยในหม้อด้วยไฟกลาง หรือสตรีมหากมีเครื่องเอสเพรสโซ ใส่ผง Clean Protein พิสตาชิโอครีม 1 สกู๊ป แล้วคนจนละลายหมด ผงควรละลายเนียนไม่มีก้อน
หากชอบหวานเล็กน้อย เติมเมเปิลไซรัป 1 ช้อนชาหรือวานิลลาสกัด 1 หยด เทนมอุ่นลงบนเอสเพรสโซ โดยใช้ช้อนกันโฟมไว้ แล้วตักโฟมขึ้นด้านบน ปิดท้ายด้วยพิสตาชิโอสับหรือผงอบเชยเล็กน้อย แม้ผงจะมีรสพิสตาชิโอเข้มข้นอยู่แล้วก็ตาม
- สำหรับเวอร์ชันเย็น เขย่าผงโปรตีนกับออทบาริสต้าเอดิชันเย็น เทลงบนน้ำแข็ง แล้วเติมเอสเพรสโซ
- เพื่อความเข้มข้นยิ่งขึ้น ใช้ นมเม็ดมะม่วงหิมพานต์วานิลลาไม่หวาน แทนนมข้าวโอ๊ต
- เก็บผงโปรตีนที่เหลือในภาชนะปิดสนิทเพื่อความสดใหม่
เคล็ดลับการปรับแต่งลัทเทโปรตีนสูงของคุณ
ความสวยงามของพิสตาชิโอครีมลัทเทนี้คือปรับเปลี่ยนได้ง่าย หากชอบเครื่องดื่มที่บางเบา สดชื่นกว่า ใช้อัลมอนด์บาริสต้าเอดิชันไม่หวานแทนนมข้าวโอ๊ต สำหรับรสชาติแบบของหวาน ราดคาราเมลซอสเล็กน้อยหรือใช้คาราเมลมัคคีอาโต้ออทครีมเมอร์แทนนมทั่วไป แม้จะเพิ่มน้ำตาล แต่ก็สมดุลกับผงโปรตีนไม่หวานได้
คุณยังสามารถเปลี่ยนเป็นเชคหลังออกกำลังกายได้ด้วยการปั่นผงโปรตีนกับนมเย็นและกล้วยแช่แข็ง แล้วเทลงบนก้อนน้ำแข็งกาแฟ วัตถุดิบสะอาดของผลิตภัณฑ์ Elmhurst 1925 หมายความว่าคุณไม่ได้เพิ่มสารเพิ่มความข้นหรือสารกันบูดสังเคราะห์ จึงมั่นใจได้ในสิ่งที่อยู่ในแก้ว ทดลองกับเครื่องเทศ—กระวานหรือลูกจันทน์เทศเข้ากันได้ดีกับพิสตาชิโอ
- เพื่อเนื้อสัมผัสที่ข้นขึ้น ปั่นผงโปรตีนกับนมปริมาณเล็กน้อยก่อนเติมส่วนที่เหลือ
- เติมเกลือทะเลเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติมันๆ
- ใช้เครื่องตีฟองนมเพื่อสร้างโฟมสไตล์คาเฟ่โดยไม่ต้องใช้หัวสตรีม
การทำพิสตาชิโอครีมลัทเทด้วย Clean Protein พิสตาชิโอครีมและนมพืช Elmhurst เป็นวิธีง่ายๆ ในการเพลิดเพลินกับรสชาติคุณภาพคาเฟ่ที่บ้าน พร้อมเพิ่มโปรตีนให้วันของคุณ ด้วยส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่างและอุปกรณ์น้อยชิ้น คุณก็สามารถสร้างลัทเทวีแกนที่ครีมมี่ น่าพึงพอใจ และซื่อสัตย์ต่อส่วนผสมได้ ไม่ว่าจะทำตามสูตรคลาสสิกหรือปรับเปลี่ยนให้เป็นของคุณเอง เครื่องดื่มนี้พิสูจน์ว่ากาแฟจากพืชที่สะอาดสามารถอร่อยและมีประโยชน์ได้ในเวลาเดียวกัน
