Cara Membuat Pumpkin Cream Cold Brew di Rumah

Pumpkin cream cold brew telah menjadi favorit musim gugur di kedai kopi, tetapi Anda bisa dengan mudah membuatnya di rumah hanya dengan beberapa bahan. Panduan ini akan memandu Anda melalui prosesnya, dari menyeduh cold brew hingga membuat lapisan krim labu yang lembut. Anda akan menghemat uang dan mengontrol sepenuhnya apa yang masuk ke dalam minuman Anda.

Kunci dari pumpkin cream cold brew yang enak adalah lapisan krimnya. Menggunakan susu nabati seperti Elmhurst 1925's Oat Barista Edition memberikan tekstur yang kaya dan lembut tanpa susu. Plus, Anda bisa menyesuaikan tingkat kemanisan dan rempah sesuai selera. Mari kita mulai.

Apa yang Anda Butuhkan

Untuk membuat pumpkin cream cold brew di rumah, Anda memerlukan kopi cold brew (beli di toko atau buatan sendiri), pure labu, sirup maple atau gula, rempah pai labu, ekstrak vanila, dan susu nabati yang creamy. Elmhurst 1925's Oat Barista Edition sangat ideal karena dirancang untuk berbusa dan tercampur dengan halus, tetapi Anda juga bisa menggunakan Unsweetened Oat Milk untuk pilihan yang lebih tidak manis.

Anda juga memerlukan toples atau gelas untuk meracik minuman, sendok untuk melapisi, dan opsional pengocok susu untuk membuat krim lebih lembut. Jika Anda tidak punya pengocok, Anda bisa mengocok campuran krim dalam toples tertutup selama sekitar 30 detik untuk mendapatkan efek yang serupa.

• Kopi cold brew (konsentrat atau siap minum)
• Pure labu (bukan isian pai labu)
• Sirup maple atau pemanis favorit Anda
• Rempah pai labu dan ekstrak vanila
• Elmhurst 1925 Oat Barista Edition atau Unsweetened Oat Milk

Instruksi Langkah demi Langkah

Mulailah dengan membuat krim labu. Dalam mangkuk kecil, kocok 2 sendok makan pure labu, 1 sendok makan sirup maple, 1/4 sendok teh rempah pai labu, dan setetes ekstrak vanila. Perlahan tambahkan 1/2 cangkir Oat Barista Edition sambil diaduk hingga campuran halus. Jika Anda punya pengocok, kocok hingga berbusa untuk tekstur yang lebih ringan.

Isi gelas tinggi dengan es batu dan tuangkan cold brew Anda, sisakan sekitar satu inci ruang di bagian atas. Jika Anda menggunakan konsentrat, encerkan dengan air atau susu sesuai petunjuk kemasan. Perlahan tuangkan krim labu di atas punggung sendok ke atas cold brew untuk membuat lapisan yang jelas. Krim akan mengapung di atas, memberikan tampilan khas itu.

Untuk sentuhan ekstra, taburi bagian atas dengan sedikit rempah pai labu atau kayu manis. Sajikan segera dengan sedotan agar Anda bisa mencampur lapisan saat minum. Jika Anda lebih suka minuman yang lebih manis, sesuaikan sirup maple dalam krim atau tambahkan sirup berperisa ke kopi.

• Untuk versi bebas susu, gunakan Oat Barista Edition atau Unsweetened Cashew Milk.
• Untuk membuatnya vegan, pastikan pemanis Anda berbasis nabati.
• Jika Anda tidak punya cold brew, seduh kopi kental dan dinginkan.

Kustomisasi dan Variasi

Resep ini mudah dimodifikasi. Untuk rasa yang lebih kaya, gunakan Elmhurst 1925's Chocolate Oat Milk dalam krim untuk sentuhan mocha-labu. Atau ganti rempah pai labu dengan sedikit pala dan cengkeh. Jika Anda suka minuman yang ekstra creamy, tambahkan sedikit Unsweetened Vanilla Pistachio Milk ke dalam cold brew itu sendiri.

Anda juga bisa membuat krim labu dalam jumlah besar dan menyimpannya di kulkas hingga tiga hari. Cukup kocok atau aduk sebelum digunakan. Untuk sentuhan meriah, hiasi tepi gelas dengan kayu manis dan gula sebelum menambahkan es.

• Coba gunakan Caramel Macchiato Oat Creamer sebagai pengganti krim buatan sendiri untuk jalan pintas.
• Tambahkan satu shot espresso untuk dorongan kafein yang lebih kuat.
• Gunakan sirup rempah labu jika Anda lebih suka pemanis cair.

Membuat pumpkin cream cold brew di rumah itu sederhana, dapat disesuaikan, dan sempurna untuk musim gugur. Dengan susu nabati Elmhurst 1925's, Anda bisa menikmati camilan bebas susu yang menyaingi kedai kopi favorit Anda. Bereksperimenlah dengan berbagai rasa dan temukan kombinasi ideal Anda.